לפני הבנת חסרונות הטבעונות, נתחיל בהגדרת המושג טבעונות,
הוא אורח חיים תזונתי אשר מבוסס כולו על מזון מן הצומח, כלומר, כל מזון שאינו חי. מה שמבדיל את הטבעונים מאנשים צמחונים הוא שהם לא רק נמנעים מאכילת בשר, גם דגים, מוצרי חלב וביצים הם דברים אשר טבעוני לא יאכל.
רוב הטבעונים מהתקופה האחרונה, מנמקים את בחירתם להיות טבעונים מסיבות אידיאולוגיות
שלפיהן הם לא יאכלו כל מוצר מן החיי מכיוון שהחיה עברה את התהליך בסבל ואכזריות והם נגד יחס כזה לבעלי החיים.
וחש כאלו אשר ינמקו את בחירתם להיות טבעונים בפן הבריאותי ויגידו שאכילת מוצרים מן החי היא מזיקה לגוף וימנעו מאכילת מוצרים אלו.
קיימים מגוון חסרונות בטבעונות כמו שקיימים יתרונות בה, אני בחרתי להציג כמה מהחסרונות שבטבעונות .
עקב הטבעונות, מבחר האוכל אשר ניתן לאדם לאכול קטן בצורה משמעותית, דבר זה יכול להוביל לאי אכילה מצד האדם ולגרון לחולשה כללית , רעב תמידי וכמובן, תת תזונה.
אוכל מן החי מביא לאדם הרבה מרכיבים אשר חיוניים לגוף , למרות החסרונות שהמזון מן החי מביא כמו כולסטרול
ומחלות לב, האוכל הבשרי מכיל הרבה יותר מרכיבים תזונתיים
אשר חיוניים לאדם לעומת האוכל הטבעוני.
